El próximo 17, 18 y 19 de mayo, Aluminé se convertirá en el epicentro de la apicultura patagónica con la celebración de la Expo Alumiel y el Encuentro de Apicultores. Uno de los puntos destacados de esta exposición será el concurso que permitirá a los consumidores votar por la miel más aceptada de la región.
02 de mayo de 2024
Redacción Central
La competencia, organizada por el Programa Apícola Provincial del Centro PyME-ADENEU, la Subsecretaría de Producción, la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Aluminé, el CFPA 4 y la Asociación de Apicultores de Aluminé, busca resaltar la diversidad de mieles y sus distintos orígenes botánicos en la Patagonia.
Este año, la evaluación se llevará a cabo a través de una "Prueba de Preferencia Global", en la que los asistentes al evento tendrán la oportunidad de probar y votar por sus mieles favoritas. La jornada de evaluación está programada para el sábado 18 de mayo y estará abierta a todos los interesados en participar.
Para entrar en competencia, las mieles deben ser cosechadas en la actual temporada (2023/2024), producidas y extraídas exclusivamente en la Patagonia, y contar con el número de RENAPA del productor, entre otros requisitos. Aquellos que deseen participar pueden comunicarse con Nancy García, referente del Programa Apícola Provincial, al correo electrónico [email protected].
La Expo Alumiel también ofrecerá una variedad de actividades para los asistentes, incluyendo concursos, degustaciones de mieles, charlas técnicas y una feria donde se exhibirán productos, insumos y equipamiento apícola para su venta. Este evento se perfila como un espacio de aprendizaje e intercambio entre productores, técnicos e instituciones, con el objetivo de destacar y reconocer el trabajo de los apicultores patagónicos y promover la calidad de los productos de la colmena.
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Destacados chefs de la región se preparan para deleitar los paladares más exigentes en el evento "Junín Cocina", dos noches dedicadas a la alta cocina y la solidaridad. Este exclusivo encuentro gastronómico se llevará a cabo los días 26 y 27 de abril en el icónico restaurante Ruca Hueney de Junín de los Andes, con el propósito de recaudar fondos para la Biblioteca Gregorio Álvarez.
La Expo se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, promoviendo las economías regionales de todo el país y generando una gran contribución laboral y de recursos a la provincia.
El próximo 17, 18 y 19 de mayo, Aluminé se convertirá en el epicentro de la apicultura patagónica con la celebración de la Expo Alumiel y el Encuentro de Apicultores. Uno de los puntos destacados de esta exposición será el concurso que permitirá a los consumidores votar por la miel más aceptada de la región.
Con la presencia destacada de la reconocida chef Dolli Irigoyen como madrina, junto a más de 20 talentosos cocineros patagónicos, se llevará a cabo la esperada Fiesta Nacional del Chef Patagónico del 10 al 12 de mayo en Villa Pehuenia y Moquehue. Este evento gastronómico, ya consolidado como un clásico de la región, promete deleitar a miles de visitantes provenientes tanto de la Patagonia como de otras regiones del país y de Chile.
Con una propuesta que visibiliza y acerca a quienes cosechan su materia prima, la marca cuenta las historias de quienes producen los insumos frescos que alimentan a millones de argentinos.
